Il Latemar e il Lago di Carezza
Il nome “Latemar” è ladino e significa “mare di latte”. E’ un gruppo montuoso dolomitico caratterizzato da una forma circolare a ferro di cavallo, aperta verso il levante. Le sue vette tracciano il confine...
Archivio Mensile: Giugno 2021
La benedizione dei Re Magi
In Alto Adige è molto comune incontrare delle scritte realizzate con il gesso bianco sulle porte di casa. Non è per indicare una scadenza come per gli alimenti ma sta a significare che quella...
Il miele dei poveri
Tra i prodotti alpini c’é un miele definito “dei poveri” perché creato senza l’ausilio delle api. Si tratta di una ricetta tramandata da generazioni a base di fiori di tarassaco. Ha un gusto fresco...
